>> Variedades
70% Garnacha blanca, 18% Chardonnay, 12% Sauvignon blanc
13,5% vol.
>> Vinificación
Desfangado del mosto por flotación, fermentación a baja temperatura de 14ºC, y posterior trabajo con madres finas del ensamblaje en depósito durante 4 meses.
Certificado vegano
Nota de cata
Amarillo pajizo pálido, reflejos limón-acerados, brillante y lágrima marcada.
Franco de aromas, intuyen notas afrutadas como frutas de hueso (melocotón blanco, albaricoque), cítricas, piña madura y agradable fondo floral-vegetal, con recuerdo de flor blanca, paja seca y toque balsámico (hierba, hinojo).
Paso en boca sedoso y untuoso, serio a la vez que elegante, amplia sensación carnosa, postgusto de largo recorrido, acidez media cítrica, frutal y final ligeramente especiado-balsámico (pimienta dulce, menta) y retrogusto fresco, algo vegetal y sensación cremosa.
Franco de aromas, intuyen notas afrutadas como frutas de hueso (melocotón blanco, albaricoque), cítricas, piña madura y agradable fondo floral-vegetal, con recuerdo de flor blanca, paja seca y toque balsámico (hierba, hinojo).
Paso en boca sedoso y untuoso, serio a la vez que elegante, amplia sensación carnosa, postgusto de largo recorrido, acidez media cítrica, frutal y final ligeramente especiado-balsámico (pimienta dulce, menta) y retrogusto fresco, algo vegetal y sensación cremosa.
IMPORTANTE: el pedido mínimo es por cajas de 6 botellas, combinables entre nuestras variedades para así reducir costes de embalaje y gestión. Cualquier pedido que no cumpla los requisitos de compra mínima, será rechazado. Si lo desea puede consultar nuestros términos y condiciones de compra para más detalles.