Amamos los viñedos 
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Realizamos muy acuradamente la vendimia i todo el proceso de elaboración de nuestros vinos.

Nos comprometemos con la calidad y el respeto a la tierra.

Con nuestros vinos, queremos transmitir el arte y la pasión por la vida directamente de la natura.


 

Celler Cercavins nació en 2003 en Verdú, en la comarca del Urgell, dentro de la DO Costers del Segre, en la subzona del Valle del Riu Corb. El origen de nuestros vinos se remite a viñedos de tradición centenaria que nos proporcionan unas uvas de calidad excepcional y que, asociadas a los conocimientos del viticultor transmitidos de generación en generación, han hecho que la viña se adapte a los terrenos de la zona.

La peculiaridad de los suelos, el clima árido, la baja pluviometría y el fuerte contraste térmico entre el día y la noche, permiten preservar los aromas y la acidez de los vinos, y que después de un trabajo constante y cuidadoso obtengamos vinos de excepcional calidad. En las fincas se cultivan las variedades Tempranillo, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Macabeo, Parellada, Sauvignon blanc, Chardonnay, Garnacha blanca, Gewürztraminer y experimentando también con nuevas variedades.

NUESTRA SELECCIÓN
Catalogo Cercavins


La superficie actual de viñedo de que dispone la bodega es de 60 ha, de donde sale la uva con el que se elaboran nuestros vinos.
Actualmente, elaboramos 200.000 botellas entre vinos blancos, rosados ​​y tintos, jóvenes y de crianza, repuestos en barricas de roble francés,
americano y húngaro, siempre barricas nuevas de primer, segundo y tercer año.
Y todo bajo la supervisión de nuestro enólogo Enrique Gil.