Tornar
CERCAVINS COL·LECCIÓ -
Celler Cercavins Marca: Celler Cercavins

CERCAVINS COL·LECCIÓ

Celler Cercavins


>> Varietats

Cupatge Syrah 72%, Ull de llebre 17% i Merlot 11%.

>> Vinificació

Els raïms són derrapats i aixafats abans de passar als dipòsits de maceració-fermentació. La maceració de les pastes es perllonga durant tot el període de fermentació, mitjançant operacions de remuntatges oxidatius 3-4 cops al dia, piégeages diaris i diversos delestatges per tal d’obtenir les característiques cromàtiques, gustatives i aromàtiques desitjades.

>> Criança

Selecció dels millors vins en criança de la collita d'entre 2014 i 2016.

La criança es realitza en botes de roure d’origen francès de 225 litres de torrat mig.

Temps de criança durant 25 mesos.

**VENDA PER CAIXES (6 ampolles per caixa)
*Preu unitari
Ref. cercol
Preu: 14,60 € ( IVA Inclòs )

Opinions